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Quelles cafetières choisir pour voyager?

Les cafetières de voyage ou nomades sont, sans doute, au café ce que le portable est aux communications téléphoniques ! Les évolutions technologiques combinées aux changements des habitudes de consommation ont poussé les fabricants de cafetières à orienter leurs recherches vers des solutions quasi individuelles. L’arrivée des capsules et des dosettes de café a également permis […]

Équipement nécessaire pour ouvrir un Coffee Shop

Savoir quel équipement acheter et où l’obtenir peut être une tâche ardue lorsque vous ouvrez votre premier café. L’équipement est l’une des parties les plus importantes de l’ouverture d’un café, il y a tellement de choses à prendre en compte, et beaucoup d’entre elles ne vous viendront même pas à l’esprit si vous essayez de […]